Sonnenblumenprotein - Texturat

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Produktbeschreibung

Unser Sonnenblumenprotein - Texturat bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittelproduktion. Es ist besonders geeignet für die Herstellung von pflanzlichen Fleischalternativen, Snack Food und vegetarischen Produkten. Dieses hochwertige Texturat zeichnet sich durch seine hervorragende Textur, hohe Wasserbindungskapazität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten aus.

Hervorragende Textur
Hohe Wasser- und Ölbindungskapazität
Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Partikelgrößen
Verbessertes Kaugefühl
Hoher Proteingehalt

Unser Sonnenblumenprotein - Texturat wird aus hochwertigen Sonnenblumenkernen hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um höchste Qualität und Funktionalität zu gewährleisten. Nachhaltige Anbaumethoden sind für uns von größter Bedeutung.

Unser Sonnenblumenprotein - Texturat ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Anwendungen

„Unser Sonnenblumenprotein - Texturat bietet eine herausragende Kombination aus hoher Qualität und funktionalen Eigenschaften, die es ideal für eine Vielzahl von pflanzlichen und fleischanalogen Anwendungen machen. Seine hervorragende Textur und hohe Wasserbindungskapazität tragen zur Verbesserung der Produktqualität bei.“

Ingredients Expertin Rebecca

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Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen.

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Sonnenblumenprotein - Texturat ist ein pflanzliches Protein, das aus Sonnenblumenkernen gewonnen wird und in der Lebensmittelproduktion zur Verbesserung der Textur und des Kaugefühls von Produkten verwendet wird.

Es bietet eine hervorragende Textur, hohe Wasser- und Ölbindungskapazität, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und ein verbessertes Kaugefühl.

Es eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen, darunter pflanzliche Burger, Fleischbällchen, Snack Food, Instant Food und vegetarische Ernährungsprodukte sowie Fleischanaloga/Füllungen.

Sonnenblumenprotein - Texturat wird aus sorgfältig ausgewählten Sonnenblumenkernen hergestellt. Der Prozess umfasst die Extraktion und Texturierung der Proteine aus den Sonnenblumenkernen, um ein hochfunktionelles und vielseitig einsetzbares Protein zu gewinnen, das dann für verschiedene Anwendungen weiterverarbeitet wird.

Ja, wir bieten Produktproben an. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um eine Probe zu erhalten und die Qualität unseres Sonnenblumenprotein - Texturat zu testen.