Ein Schälchen gefüllt mit feinem Reismehl. Das Reismehl hat eine schneeweiße Farbe und eine feine Textur. Neben dem Schälchen liegen einige Reiskörner.

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Produktbeschreibung

Unser glutenfreies Reismehl wird aus fein gemahlenem, weißem Reis hergestellt und bietet eine ideale Alternative zu herkömmlichen Weizenmehlen. Es ist besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten geeignet und verleiht glutenfreien Backwaren eine leichte und luftige Textur. Reismehl ist bekannt für seinen milden Geschmack und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie.

  • Glutenfrei
  • Geschmacksneutral
  • Verbessert die Textur von Lebensmitteln
  • Beitrag zum Nährwert der Endprodukte

Das Reismehl stammt aus kontrolliertem Anbau in Regionen, die für ihre hochwertigen Reisprodukte bekannt sind. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz, um unseren Kunden ein Produkt von höchster Qualität zu bieten.

Das glutenfreie Reismehl ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Anwendungen

Ingredients Expertin Rebecca

„Unser glutenfreies Reismehl bietet nicht nur eine gesunde Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten, sondern auch eine hervorragende Basis für viele kulinarische Kreationen. Seine Vielseitigkeit und die leichte Textur machen es zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder glutenfreien Küche.“

Ingredients Expertin Rebecca

Eine Illustration der Herstellung von Reismehl: Links sind Reisähren auf einem Feld zu sehen, in der Mitte ein Sack mit verarbeitetem Reismehl und rechts eine Auswahl von Backwaren und anderen Lebensmitteln, die Reismehl enthalten.

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Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen. 

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Reismehl wird aus fein gemahlenem Reis hergestellt und ist ein glutenfreies Mehl, das sich durch seinen milden Geschmack und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten auszeichnet.

Reismehl kann in einer Vielzahl von Rezepturen verwendet werden, darunter Brot, Kuchen, Kekse, Pfannkuchen sowie als Verdickungsmittel in Saucen und Suppen.

Reismehl ist reich an Kohlenhydraten, arm an Fett und verleiht Backwaren eine leichte und luftige Textur. Es ist vielseitig einsetzbar und kann in vielen Rezepten verwendet werden, ohne den Geschmack der Hauptzutaten zu überdecken.

Ja, unser Reismehl ist zu 100 % glutenfrei und somit ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten.

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79110 Freiburg 
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