Glutenfreies Hanfmehl

Eine Schale gefüllt mit Hanfmehl und Hanfsamen. Das Hanfmehl ist fein gemahlen und hat eine beige Farbe, während die Hanfsamen kleine, grün-braune Körner sind.

Jetzt anfragen und innovative Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktion sichern!

Produktbeschreibung

Glutenfreies Hanfmehl ist eine nährstoffreiche und vielseitige Zutat, die in der modernen Lebensmittelproduktion immer mehr an Bedeutung gewinnt. Es ist reich an Protein, Ballaststoffen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Hanfmehl bietet eine hervorragende glutenfreie Alternative zu traditionellen Mehlen und eignet sich besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Es trägt zur Entwicklung gesunder und innovativer Lebensmittelprodukte bei und unterstützt eine ausgewogene Ernährung.

Glutenfrei
Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
Hervorragende Wasserbindung
Verbessert die Textur von Lebensmitteln
Stabilisierung der Endprodukte
Beitrag zum Nährwert der Endprodukte

Unsere Hanfsamen werden nachhaltig und sorgfältig in ausgewählten Regionen angebaut. Wir legen großen Wert auf umweltfreundliche Anbaumethoden und arbeiten eng mit lokalen Landwirten zusammen, um die beste Qualität unserer Rohstoffe zu gewährleisten. Die Verarbeitung erfolgt nach strengen Qualitätsstandards, um ein hochwertiges Endprodukt zu garantieren.

Unser glutenfreies Hanfmehl ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Anwendungen

„Glutenfreies Hanfmehl ist eine hervorragende Zutat für die Lebensmittelindustrie. Es bietet nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern unterstützt auch nachhaltige Produktionsmethoden und innovative Rezepturen.“

Ingredients Expertin Rebecca

Eine Illustration der Herstellung von Hanfmehl: Links ist eine Hanfpflanze zu sehen, in der Mitte ein Sack mit verarbeitetem Hanfmehl und rechts eine Auswahl von Backwaren und anderen Lebensmitteln, die Hanfmehl enthalten.

Realisieren Sie Ihre Anwendungen mit unserem Hanfmehl

Jetzt anfragen

Datenblatt anfragen

Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen.

Datenblatt anfragen

Hanfmehl wird aus gemahlenen Hanfsamen hergestellt und ist reich an Proteinen, Ballaststoffen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich ideal für eine gesunde und glutenfreie Ernährung.

Hanfmehl kann in Backwaren, Proteinriegeln, Smoothies, Suppen und Soßen verwendet werden. Es bietet eine gute Wasserbindung und verbessert die Textur der Produkte.

Unsere Hanfsamen stammen aus nachhaltigem Anbau in ausgewählten Regionen. Wir arbeiten eng mit lokalen Landwirten zusammen, um die höchste Qualität sicherzustellen.

Ja, unser Hanfmehl ist zertifiziert glutenfrei und ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.