Das Bild zeigt eine beige Schale, die mit Sesamin-Pulver gefüllt ist. Das Pulver hat eine helle, cremefarbene Farbe und eine feine, leicht klumpige Textur. Neben der Schale sind einige Sesamsamen auf einer weißen Oberfläche verstreut.

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Produktbeschreibung

Sesamin ist ein bioaktiver Lignan, das aus Sesamsamen gewonnen wird und für seine antioxidativen Eigenschaften sowie zahlreiche gesundheitliche Vorteile bekannt ist. Unser Sesamin wird sorgfältig hergestellt, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten, und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittelproduktion.

  • Enthält Antioxidantien, die zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln beitragen können
  • Nährwertoptimierung von Endprodukten
  • Geschmacksneutral

Unser Sesamin stammt aus kontrolliertem Anbau von Sesamsamen in Regionen, die für ihre hochwertigen Ernten bekannt sind. Die Sesamsamen werden sorgfältig geerntet und verarbeitet, um die beste Qualität zu sichern und den höchsten Nährstoffgehalt zu gewährleisten.

Unser Sesamin ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Anwendungen

Ingredients Experte Dirk Wohlgemuth

„Sesamin ist eine hervorragende Zutat für die Lebensmittelproduktion. Seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften machen es ideal für die Entwicklung innovativer und gesunder Produkte.“

Ingredients Experte Dirk Wohlgemuth

Eine Illustration der Herstellung von Cranberry-Extrakt: Links ist eine Cranberry-Pflanze mit reifen Früchten zu sehen, in der Mitte ein Sack mit verarbeitetem Cranberry-Extrakt und rechts eine Auswahl an Getränken und Produkten, die Cranberry-Extrakt enthalten.

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Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen. 

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Sesamin ist ein bioaktiver Lignan, das aus Sesamsamen gewonnen wird. Es ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile.

Sesamin kann in verschiedenen Lebensmitteln verwendet werden, um deren Nährwert zu erhöhen, antioxidative und entzündungshemmende Vorteile zu bieten und das allgemeine Wohlbefinden zu unterstützen.

Sesamin bietet viele Vorteile, darunter antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, Unterstützung des Immunsystems, Geschmacksneutralität und Nährstoffanreicherung.

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