Weizenprotein - Crispies

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Produktbeschreibung

Unsere Weizenprotein - Crispies bieten vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittelproduktion. Sie sind besonders geeignet für die Herstellung von pflanzlichen Fleischalternativen, Snack Food und vegetarischen Produkten. Diese hochwertigen Crispies zeichnen sich durch ihren hohen Proteingehalt, hervorragende Textur und vielseitige Einsatzmöglichkeiten aus.

Hoher Proteingehalt
Hervorragende Textur
Hohe Wasser- und Ölbindungskapazität
Ausgezeichnetes Kaugefühl
Kleine, unförmige braune Crispies mit fettarmem, alkalisiertem Kakaopulver

Unser Weizenprotein - Crispies werden aus hochwertigem Weizen und Reismehl hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um höchste Qualität und Funktionalität zu gewährleisten. Nachhaltige Anbaumethoden sind für uns von größter Bedeutung.

Unsere Weizenprotein - Crispies sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Verpackung gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts während der Lagerung und des Transports. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 20 kg Säcke, 25 kg Säcke, Big Bags und Silozüge. Weitere Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.

Anwendungen

„Unsere Weizenprotein - Crispies sind eine exzellente Wahl für alle, die Wert auf proteinreiche, knusprige und geschmackvolle Zutaten legen. Mit ihrer vielseitigen Verwendbarkeit und dem hohen Eiweißgehalt bereichern sie jedes Produkt.“

Dipl.-Lebensmitteltechnologe Wolfgang Walk

Realisieren Sie Ihre Anwendungen mit unseren Weizenprotein - Crispies

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Für detaillierte Informationen zu Spezifikationen und Anwendungen können Sie hier das Datenblatt anfragen.

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Weizenprotein - Crispies sind ein pflanzliches Proteinprodukt, das aus Weizen und Reismehl hergestellt wird und in der Lebensmittelproduktion zur Verbesserung der Textur und des Kaugefühls von Produkten verwendet wird.

Sie bieten einen hohen Proteingehalt, hervorragende Textur, hohe Wasser- und Ölbindungskapazität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

Weizenprotein - Crispies können in einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, darunter Proteinriegel, Müsli und Granola, Energieriegel, Proteinpulver-Mischungen, Backwaren (wie Proteinmuffins und -cookies) sowie verschiedene proteinreiche Snacks wie Proteinchips und -crackers

Weizenprotein - Crispies werden aus sorgfältig ausgewähltem Weizen und Reismehl hergestellt. Der Prozess umfasst die Extraktion und Texturierung der Proteine, um ein hochfunktionelles und vielseitig einsetzbares Produkt zu gewinnen, das dann für verschiedene Anwendungen weiterverarbeitet wird.

Ja, wir bieten Produktproben an. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um eine Probe zu erhalten und die Qualität unserer Weizenprotein - Crispies zu testen.